Conserviamo la maggior parte dei prodotti acquistati in frigorifero in modo che rimangano freschi il più a lungo possibile. La temperatura corretta in questo apparecchio assicura che il cibo non si deteriori rapidamente. Sapevi che doveva essere cambiato in estate per un migliore funzionamento? Scopri come prenderti cura di questo elettrodomestico.
Un’ampia varietà di fattori può influenzare la temperatura all’interno del frigorifero. La migliore temperatura per il frigorifero e il congelatore manterrà il cibo fresco e ridurrà la bolletta elettrica. Ci sono anche scomparti in cui devi posizionare i diversi alimenti.
Temperatura
Imposta temperatura frigorifero – Fonte: spm
Idealmente, il frigorifero dovrebbe visualizzare una temperatura complessiva compresa tra 4 e 6°C, a condizione che non sia sovraccarico di cibo! Controlla questa misurazione posizionando un termometro al centro del dispositivo. Attenzione, però, perché questo valore oscilla in base alle aree di stoccaggio. Generalmente la zona fredda si trova nella parte inferiore del dispositivo e oscilla tra 0 e 3°C. Conserva carne e pesce crudi, latticini aperti, frutti di mare, salumi e prodotti freschi scongelati. Al centro, nella zona fresca, le temperature variano tra i 4 ei 6°C. Ideale per carne e pesce cotti, latticini (yogurt, panna fresca, formaggi), pasticceria e frutta e verdura cotta. Nel cassetto verdura, tra 8 e 10°C, metti frutta e verdura fresca. Infine, nella porta, il burro,
Adottare la giusta temperatura è molto importante durante l’estate. Tuttavia, non è necessario modificare il grado di raffreddamento del frigorifero , in questo modo i prodotti rimarranno freschi più a lungo e il funzionamento del frigorifero non consumerà quantità significative di energia elettrica. Per questo, il cibo deve essere conservato nel posto giusto.
Si consiglia di lasciare spazio tra i cibi. In questo modo l’aria può circolare e distribuire correttamente il freddo.
I diversi scomparti del frigorifero
Come accennato in precedenza, la temperatura del frigorifero varia con il livello dei ripiani. Come devono essere conservati i prodotti in questo apparecchio?
La porta del frigorifero
Apri il frigorifero – Fonte: spm
È qui che è meglio conservare i prodotti che non necessitano di un raffreddamento costante. Questi ripiani sono adatti per prodotti come bevande, salse (ketchup, senape, eccetto maionese da conservare all’interno) o contorni.
Ripiani superiori e intermedi
Su questi scaffali la temperatura è migliore per i pasti preparati. È meglio mettere anche latticini, uova e altri prodotti che non vengono spesso conservati in frigorifero.
Ripiani inferiori
In questo luogo si consiglia di conservare carne e pesce. La temperatura a questo livello è molto bassa e quindi adatta a questo tipo di prodotto. Pertanto, questi alimenti rimangono freschi più a lungo e puoi mangiarli senza paura.
Cassetti inferiori
Mettere gli alimenti in frigo – Fonte: spm
Questo è il posto perfetto per conservare frutta e verdura . In questo modo ti prendi cura della loro freschezza e non occuperanno molto spazio in frigo.
E i cattivi odori dal frigorifero?
Esiste una soluzione per combattere i cattivi odori presenti nel frigorifero. Si consiglia di mettere i prodotti che emanano più odore in sacchetti ermetici. Puoi anche mettere mezzo limone e una ciotola di bicarbonato (questi due ingredienti eliminano e profumano il tuo frigorifero)
Il mantenimento della corretta temperatura in frigorifero e la corretta conservazione dei prodotti garantiscono il corretto funzionamento del dispositivo. In questo modo allungherai la sua vita e assicurerai la freschezza degli alimenti presenti al suo interno.
