I cetrioli sono semplici da coltivare e coltivare, essendo piante rampicanti.
I cetrioli appartengono alla famiglia delle Cucurbitacee che comprende meloni e zucca, quindi hanno bisogno di un terreno caldo e ben drenato.
i cetrioli possono essere consumati freschi o possono essere messi in salamoia. I cetrioli che vengono consumati freschi sono noti come varietà a fette e cetrioli sottaceto che sono noti come varietà in salamoia.
I cetrioli contengono sostanze nutritive particolarmente benefiche per la nostra pelle, i capelli e le unghie.
Scava una buona quantità di compost organico nel terreno. Il terreno dovrebbe essere girato a circa una profondità di piccone.
Puoi iniziare le tue piantine in casa seminando in vasi per piantine biodegradabili che assicurano che le radici non vengano danneggiate quando pianti le piantine. Soprattutto, non piantare prima dell’ultima gelata.
Lascia uno spazio di circa 40 cm tra le piante. Puoi creare gruppi di 3 semi in ogni buca per aumentare le possibilità di successo della germinazione. I semi dovrebbero essere piantati a 2,5 cm di profondità.
Se stai piantando più di una fila, le file dovrebbero essere distanziate di circa 90 cm l’una dall’altra.
Il cetriolo ha bisogno di una buona quantità di sole e calore. La pianta è una delle preferite in serra. Assicurati di avere abbastanza spazio, i cetrioli possono crescere rapidamente fino a quasi 6 piedi. Quando lo spazio è limitato, posiziona la pianta contro un muro o un palo. Possono anche diffondersi sul terreno se hai lo spazio.
Il tipo di terreno
Il terreno ben drenato è importante per i cetrioli e quindi vengono spesso piantati in aiuole rialzate alte circa 15 cm. I cetrioli prospereranno nel terreno sabbioso. Assicurati che il terreno abbia una buona quantità di materia organica al suo interno, il letame darà i nutrienti di cui hanno bisogno.
Sarchia regolarmente ma fai attenzione a non scendere sotto i pochi cm con la tua zappa perché potresti danneggiare l’apparato radicale che rallenterà la crescita delle piante.
Innaffia i cetrioli settimanalmente se vuoi che siano succosi e sodi! Il frutto del cetriolo stesso ha un contenuto di acqua molto elevato.
La pianta ha fiori maschili e femminili e i fiori femminili danno origine ai cetrioli. Puoi aiutare con l’impollinazione e aumentare il numero di frutti usando un batuffolo di cotone per trasferire il polline dai fiori maschili al centro dei fiori femminili. I fiori femminili si distinguono dai fiori maschili, le femmine hanno un minuscolo cetriolo alla base.
Raccolto
Puoi raccogliere i cetrioli quando sono di dimensioni adeguate, che normalmente è di circa 50-60 giorni dopo la semina. La buccia dovrebbe essere di colore verde scuro, non aspettare che i cetrioli diventino gialli poiché questo indica che sono troppo maturi e la loro qualità del sapore sta diminuendo.
Gira i cetrioli sulla pianta o taglia il gambo appena sopra la punta del cetriolo.