Il sale che usiamo per condire i nostri pasti, per cucinare e per esaltare il sapore di diversi ingredienti viene seriamente compromesso quando diventa umido. Ciò può essere causato dall’aver lasciato la bottiglia aperta o mal chiusa, dall’essere stata conservata in un luogo con elevata umidità e così via.

Ma questa umidità nel tuo sale, che rappresenta un problema , non sarà più un problema per te con questo semplice trucco che puoi fare in pochi passi e comodamente da casa  tua.Provalo e raccontaci!

Trucco nel microonde per rimuovere l’umidità dal sale

 

Ciò che di cui ho bisogno?

  • sale che vuoi rimuovere l’umidità
  • ciotola o ciotola profonda adatta per microonde
  • forno a microonde
  • chicchi di riso
  • barattolo (preferibilmente di vetro)

Passo dopo passo:

  1. Per cominciare, devi mettere il sale da cui vuoi eliminare l’umidità in una ciotola o in un contenitore adatto al microonde.
  2. Quindi devi portarlo nel microonde per 10 secondi
  3. Trascorso questo tempo, devi toglierlo da lì e metterlo nel barattolo con i chicchi di riso e coprirlo.
  4. Ciò farà sì che i chicchi di riso assorbano l’umidità e asciughino il sale.

Altre raccomandazioni

  • Conservare il sale in un luogo asciutto: il sale deve essere conservato in uno spazio asciutto che ne impedisca il contatto con l’umidità. Una delle sue proprietà curiose è la sua grande capacità di assorbimento purché l’umidità sia superiore al 75%, motivo per cui se lo spazio in cui si trova è vicino a una fonte d’acqua, potrebbe rovinarsi.
  • Conservare il sale in un luogo chiuso:  un altro modo semplice per evitare che il sale si bagni è conservarlo in un luogo ben sigillato . Per questo, è l’ideale che lo metti in un barattolo con coperchio ermetico e che nel caso ne hai molto e devi mettere ciò che avanza in un sacchetto con chiusura ermetica o cono delle stesse qualità.
  • Lavate regolarmente la saliera: la nostra saliera solitamente è la stessa di sempre, quella che per noi è comoda per il suo modo di dosare e conservare il sale e per questo dobbiamo tenerla pulita per evitare di trascinare umidità e rovinare il sale. Per questo motivo, quando finisci il sale, ti consigliamo di lavarlo e asciugarlo prima di rimettere quello nuovo.