Quando il cibo sta bruciando, la padella e la pentola sono una vera sfida per la pulizia. Sebbene esistano diversi prodotti chimici per la pulizia degli utensili da cucina, ti suggeriamo qui di prendere in considerazione una soluzione semplice ed economica basata su ingredienti che probabilmente hai già in casa.

Di fronte allo spettacolo del cibo bruciato ben incrostato sul fondo della pentola o della padella, segni un attimo di esitazione e sospiri perché sai cosa ti aspetta. Non importa, ti sveliamo un modo straordinario per sbloccare questi depositi bruciati e rendere pulita la tua pentola.

Fondo della pentola bruciato

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Fondo pentola bruciata – Fonte: spm

Cosa succede se il fondo della pentola o della padella brucia?

Non è raro distrarsi e dimenticare di spegnere o abbassare il fuoco per poi ritrovarsi alle prese con unto bruciato sul fondo di pentole, padelle e pentole. Se stai pensando di rinunciare al tuo utensile, niente panico! C’è una soluzione che dovrebbe incoraggiarti a salvarlo. Con un semplice ingrediente, puoi rimuovere le bruciature dal fondo della pentola e restituirle la lucentezza senza danneggiarla.

– Acido citrico per sbloccare il bruciato sul fondo della pentola

L’acido citrico è comune come detergente per le superfici del bagno o per i sanitari, ma non solo. Nel caso che ci interessa, è molto efficace contro i residui bruciati che si attaccano al fondo di alcuni utensili da cucina. E questo è ancora più vero se lo associ al sale.

Per prima cosa, versa dell’acqua pulita nel contenitore incrostato e poi fallo bollire. Aggiungere un cucchiaio di sale grosso e un altro di acido citrico all’acqua e mescolare gli ingredienti per farli sciogliere. Quando vedi i primi segni di ebollizione, attendi 5 minuti prima di togliere la pentola dal fuoco.

Acqua bollente nella pentola

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Acqua bollente nella pentola – Fonte: spm

Lasciare riposare l’acqua bollente per un’ora per consentire al prodotto di agire, quindi svuotare la pentola. Risciacquare quindi ponendolo sotto un getto di acqua fredda e utilizzando una spugnetta imbevuta di detersivo per piatti per rimuovere eventuali residui e prodotto sgrassante rimasti. Presto dovresti riscoprire un vaso come nuovo e piacevolmente profumato.

Strumenti di cottura

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Utensili da cucina – Fonte: spm

Altri metodi che non hanno nulla da invidiare all’acido citrico per sbloccare pentole o padelle e tegami

Che tu sia riuscito a far brillare o meno il tuo vaso, è sempre utile conoscere alcuni metodi antiquati:

– Allenta il cibo bruciato dalla tua pentola con aceto bianco

Riscalda la pentola sul fornello, quindi, una volta abbastanza calda, aggiungi delicatamente acqua e aceto, proteggendo gli occhi. Aspettatevi una reazione scoppiettante che abbatterà e ammorbidirà le incrostazioni quindi prendete un cucchiaio di legno per raschiare le parti bruciate.

– Utilizzare una pastiglia per lavastoviglie per sbloccare la pentola

Come ormai sappiamo, le pastiglie per lavastoviglie non servono solo per pulire gli utensili da cucina . Questo grazie alla loro capacità di abbattere le macchie ostinate sul fondo della pentola. Per sfruttare l’effetto disincrostante, versare acqua nel recipiente bruciato quindi aggiungere la pastiglia. Bollire l’acqua quindi cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Questo dovrebbe essere sufficiente per allentare gradualmente la sporcizia.

– Disincrostare la pentola con acqua ossigenata

Il perossido di idrogeno ha capacità di pulizia che possono rimuovere macchie, odori e batteri resistenti. Nel caso della pentola bruciata, il perossido di idrogeno è tanto più efficace in quanto può rimuovere le macchie organiche come quelle del cibo bruciato. Per utilizzare questo smacchiatore, puoi moltiplicare il suo effetto mescolandolo con bicarbonato di sodio con capacità abrasiva e deodorante. Otterrete una pasta che andrete poi a strofinare contro le incrostazioni con una spugnetta pulita e ruvida. Tutto quello che devi fare è lasciare agire il prodotto per alcuni minuti prima di strofinare nuovamente e risciacquare con acqua pulita. La tua pentola dovrebbe risplendere di nuovo.