Sei uno degli amanti delle patatine fritte come noi? Ti piace sentire il suo sapore delizioso e croccante? Se sei uno di quei fan, questo articolo è l’ideale per te. Sei pronto a dare alle tue patatine una ricetta migliore? Se la risposta è sì, oltre a dargli una ricetta migliore, potrai farlo in modo più sano e goloso.
Le patatine fritte sono ideali da mangiare in qualsiasi momento e possono essere un contorno ad un altro pasto, un antipasto, un secondo con un altro ingrediente sopra, puoi condirle come preferisci e goderti la loro delicatezza ogni volta che vuoi. Ma puoi farlo senza consumare molto olio come facevi prima, puoi farlo in modo più sano. rallegrarsi!
1- Ingredienti
La prima cosa di cui avrai bisogno è raccogliere questi ingredienti: 1 chilo di patate, 2 albumi d’uovo e condimenti a piacere (può essere provenzale, paprika, peperoncino macinato, sale, rosmarino, quello che ti piace di più)
2- Sbucciare e tagliare le patate
La seconda cosa da fare è sbucciare le patate, lavarle e poi tagliarle nel formato che più vi piace. Si consiglia di farlo a bastoncini, fette o cubetti fini.
3- Mescolare gli albumi
Dovete invece mescolare i due albumi in una ciotola e condirli con gli ingredienti che avete scelto.
4- Unite le patate e mescolate
La prossima cosa da fare è mescolare le patate tagliate con il composto di uova e condimenti. Una volta che tutto è ben integrato, dovresti portare il tutto in una teglia o teglia da forno su cui hai messo sopra carta da forno o carta da forno.
5- Al forno!
Dopo aver mescolato gli ingredienti e adagiati sulla carta da forno nella teglia o nella teglia, ora devi metterli in forno e cuocerli per 8-10 minuti.
6- Togliere dal forno e rimettere a posto
Una volta che sono passati al massimo 10 minuti in forno e hanno iniziato a cuocere, dovresti tirarli fuori dal forno, rimuovere la carta dalla base . Non preoccuparti se si attaccano un po’, puoi staccarli facilmente. E ora dovresti rimetterli sulla teglia da arrosto o da forno ma senza la carta. Circa altri 15 minuti o finché non li vedi dorati.
7- Altri consigli per le tue patatine fritte senza olio
Se ami le patatine fritte, allora sicuramente ami accompagnarle con una buona salsa, quindi citeremo le salse che puoi realizzare per renderle ancora più sfiziose: salsa guacamole, salsa piccante, salsa agrodolce, barbecue, maionese, salsa di senape dolce, salsa di formaggio cheddar, salsa di funghi.
Qualsiasi salsa tu voglia puoi mettere sulle tue deliziose patatine al forno senza olio in un modo sano e più nutriente. Divertiti amici!
