Introduzione: cos’è il rabarbaro e perché dovresti coltivarlo?
Il rabarbaro è una pianta perenne che cresce allo stato selvatico, ma non è difficile da coltivare e coltivare. Il rabarbaro è noto per il suo gusto aspro e piccante, che lo rende un’ottima aggiunta a molti dessert.
Il rabarbaro può essere coltivato da seme o da pezzi di radice di rabarbaro che sono stati raccolti dal terreno in primavera. Predilige terreni ben drenati con un livello di pH di 5,5-6,0 e piena esposizione al sole senza troppa acqua o calore.
Quando dovresti piantare il tuo rabarbaro?
Il rabarbaro è una pianta perenne che deve essere piantata in primavera e in estate. Crescerà per tre o quattro anni prima di morire, quindi deve essere piantato ogni anno se vuoi che viva più di quattro anni.
Piantare il rabarbaro troppo tardi può causare una scarsa crescita, mentre piantarlo troppo presto può causare uno scarso raccolto a causa della mancanza di luce solare e delle condizioni meteorologiche.
Come piantare il rabarbaro in giardino?
Il rabarbaro può essere piantato in giardino sia dai semi che dalla divisione delle radici. Se stai piantando il rabarbaro dai semi, dovresti piantarli a circa 2 pollici di profondità e 3 pollici di distanza. Dovresti distanziare le piante di circa 1 piede l’una dall’altra dopo che sono cresciute fino a circa 3 piedi di altezza.
Piantare il rabarbaro per divisione radicale significa scavare le tue piante di rabarbaro esistenti e dividerle in pezzi più piccoli di radici. Pianta questi pezzi più piccoli di radici profonde 6-8 pollici, ad almeno 10 piedi di distanza l’uno dall’altro e distanziati di 4-5 piedi l’uno dall’altro dal primo pezzo di radici che hai piantato.
Quali varietà di rabarbaro sono le migliori per il tuo giardino?
Esistono molte varietà di rabarbaro, ma le varietà commerciali più popolari sono “Victoria”, “Siberian” e “Swedish”. Queste tre varietà sono state ibridate per le loro qualità uniche, come la resistenza alle malattie, al freddo o alla siccità.
Parassiti
Il parassita più comune trovato sulle piante di rabarbaro è la mosca dalle zampe rosse. Queste mosche depongono le uova sulle foglie delle piante e quando si schiudono si nutrono di foglie, steli, fiori e radici delle piante di rabarbaro, il che porta a raccolti ridotti e alla morte delle piante.
Come raccogliere il rabarbaro
Il modo migliore per raccogliere il rabarbaro è tagliando la pianta alla base e aspettando che ricresca. La pianta morirà dopo pochi giorni o settimane a seconda delle condizioni meteorologiche.
Quando hai raccolto il tuo rabarbaro, puoi essiccarlo in forno o disidratarlo anche in forno. Puoi anche congelare il tuo raccolto se vuoi usarli più avanti nel corso dell’anno.
