Lavare i piatti non è un compito così semplice come si potrebbe pensare. Infatti, quando è fatta male, i piatti rimangono sporchi e macchiati. Inoltre, alcuni errori comuni che le persone fanno durante il lavaggio dei piatti possono favorire la crescita di batteri e germi o addirittura portare a una contaminazione incrociata. Scopri questi errori di lavaggio che non dovresti mai fare.
Per garantire una buona igiene del lavaggio ed evitare batteri e germi, è importante evitare alcuni errori comuni.
Quali errori dovresti evitare mentre lavi i piatti?
Ecco 6 errori di lavaggio comuni da evitare.
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Non rimuovere i residui prima di lavare i piatti
Prima di lavare i piatti, è importante gettare nella spazzatura i residui di cibo e i detriti per non intasare i tubi, ma anche per evitare il sorgere di odori sgradevoli. Evita anche di versare il grasso nello scarico. Infatti, quando è caldo, defluisce facilmente nel sifone, ma indurisce quando passa attraverso il freddo e diventa così un tappo che ostruisce il tubo. Per questo è consigliabile far assorbire il grasso sulle stoviglie con della carta assorbente. prima di lavarli. Dopo aver rimosso grasso e residui di cibo, considera di immergere piatti e stoviglie in acqua calda prima di strofinarli. Questo ti permetterà di pulirli più facilmente. Anche se si utilizza una lavastoviglie, si consiglia di sciacquare prima stoviglie e utensili con acqua pulita prima di inserirli nell’elettrodomestico, in modo da rimuovere i residui prima che si asciughino e facilitare così il lavaggio.
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Non pulire il lavandino prima di lavare i piatti
Il lavello della cucina è infetto da germi che si accumulano dopo aver lavato piatti e piatti. Per questo prima di lavare i piatti è importante disinfettare il lavello. Puoi usare aceto bianco o bicarbonato di sodio per questo. Dopo aver finito di lavare i piatti, ricordati di pulire il lavandino e rimuovere l’acqua stagnante per evitare l’ambiente umido che favorisce lo sviluppo di batteri.
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Mettere tutti i piatti nel lavandino durante il lavaggio
Avere un lavandino pieno ostacola la corretta pulizia delle stoviglie, ma rende anche complicato questo compito. Infatti, se mescoli pentole o tegami unti con altri piatti, rischi di trovare grasso su tutti i tuoi piatti. Questo renderà la pulizia più noiosa. È meglio lavare gli utensili per livello di sporco. Inizia con i piatti meno sporchi, per finire con i piatti più macchiati. In questo modo eviterai la contaminazione incrociata . con gli altri piatti. La contaminazione incrociata si riferisce alla trasmissione di batteri da un alimento all’altro, attraverso le mani, gli utensili o il piano di lavoro. La contaminazione incrociata può portare a infezioni di origine alimentare. Da qui l’importanza di mantenere puliti i tuoi piatti.
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Overdose di detersivo per piatti
Si tende a credere che l’uso di una grande quantità di detersivo per piatti porti a una pulizia più efficace. Tuttavia, questa convinzione è falsa. Infatti, l’uso eccessivo di detersivo per piatti può lasciare residui invisibili ad occhio nudo, su stoviglie e piatti. Se si utilizza una lavastoviglie, si consiglia di aggiungere un addolcitore d’acqua. Infatti, il calcare dell’acqua dura macchia vetri e coperchi, incrosta la lavastoviglie e la danneggia. Per non parlare del fatto che può anche portare a un consumo eccessivo di energia. Per risparmiare energia, ricordati anche di controllare l’etichetta energetica di una lavastoviglie prima di acquistarla. Scegli quello contrassegnato con A, il che significa che non è ad alta intensità energetica.
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Non cambiare la spugna usata per lavare i piatti
La spugna utilizzata per lavare i piatti è un vero e proprio terreno fertile per i batteri. Infatti, l’umidità che contiene favorisce lo sviluppo di microbi e batteri. Per evitare di infettare i tuoi utensili, e quindi anche il tuo cibo, è importante garantire la corretta igiene della tua spugna. Per fare questo, lascia asciugare la spugna non appena finisci di lavare i piatti. Ricorda inoltre di disinfettarlo e cambiarlo regolarmente. Per eliminare i batteri sulla spugna, puoi immergerla per 5 minuti in aceto bianco. Puoi anche, dopo averlo strizzato dall’acqua dell’aceto, metterlo nel forno a microonde per 60 secondi per disinfettarlo.
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Non asciugare le stoviglie prima di riporle
È importante asciugare gli utensili e i piatti che hai lavato prima di riporli. Ciò ti consentirà di evitare funghi e cattivi odori che si sviluppano a causa dell’umidità. Ricorda di usare un asciugamano pulito e asciutto e di cambiarlo regolarmente.
Evitando questi errori assicurerai una buona igiene delle tue stoviglie ed eliminerai efficacemente batteri e germi.
