In questo articolo condividiamo con voi le 5 migliori erbe perfette per il giardinaggio in container.
Sei uno di quelli che hanno poco spazio, ma vogliono comunque coltivare le proprie graffette da cucina? Se lo sei, queste erbe speziate sono le migliori con cui iniziare. Il giardinaggio in container soddisferà tutti i tuoi “desideri verdi” quando inizi con piante che prospereranno davvero.
Quindi, non guardare oltre le erbe coltivate in casa.
La maggior parte richiede poca manutenzione poiché richiede pochissima attenzione quando si tratta di annaffiare, nutrire e potare. Inoltre, non si preoccupano di avere le loro radici confinate in vasi di medie dimensioni, alcuni addirittura prosperano in queste condizioni.
Le erbe sono anche flessibili: accetteranno felicemente la tua guida e cresceranno in un modo conveniente per te. Sebbene la maggior parte abbia bisogno di molto sole, molte prospereranno su un davanzale della cucina abbastanza soleggiato e ti forniranno foglie fresche e profumate per pasti deliziosi.
Ecco le nostre cinque scelte per le erbe più adatte alla coltivazione in contenitori.
menta
Molte varietà di menta sono note per essere invasive e indisciplinate quando vengono piantate in un’aiuola. Una piccola pianta di menta può diffondersi rapidamente e occupare un’intera aiuola. Diverse varietà di menta possono anche impollinarsi in modo incrociato, producendo ibridi che non desideri.
Piantare la menta in contenitori risolve questi problemi. Le singole varietà possono essere tenute abbastanza distanti l’una dall’altra in modo che la tua menta all’ananas non inizi improvvisamente ad avere un sapore di erba gatta/ananas. E la menta confinata in un contenitore rimane lì, non si diffonde dilagante nel tuo giardino.
Quando si tratta di scegliere le migliori erbe per il giardinaggio in contenitori, la menta dovrebbe essere la tua prima scelta.
Saggio
La salvia culinaria è un’erba che è meglio piantare in un contenitore perché è più facile da curare quando è facilmente accessibile. La salvia richiede pizzicatura e potatura per evitare che diventi troppo legnosa. La salvia è un’erba perenne, ma potresti doverla ripiantare ogni tre anni circa. È molto più probabile che tu ti prenda cura adeguatamente delle tue piante di salvia se sono piantate in un contenitore piuttosto che nascoste nell’angolo più lontano di un’aiuola.
La salvia tollera anche il terreno più secco rispetto alla maggior parte delle altre erbe comunemente coltivate, quindi coltivarla in un contenitore consente di mantenere le giuste condizioni di crescita.
La salvia si asciuga molto bene e se pizzichi le sue foglie durante la stagione di crescita, mettici sopra un elastico e le tieni al sicuro dopo l’asciugatura, entro la fine della stagione avrai abbastanza mazzetti per fare una ghirlanda di erbe, un bel regalo che richiede pochissimo sforzo.
Rosmarino
Il rosmarino in crescita è uno dei preferiti di molti giardinieri. Si asciuga perfettamente, mantiene il suo sapore forte per tutto l’inverno, cresce bene al chiuso in una finestra soleggiata e raramente è infastidito dagli insetti. Puoi usare il rosmarino per creare standard di erbe o topiarie e gli steli legnosi sono perfetti per la lavorazione. I gambi possono anche essere usati come spiedini: tieni i gambi nel congelatore e usali come spiedini alla griglia.
Il rosmarino preferisce il terreno sabbioso; non ama sedersi in acqua e preferisce che il terreno si asciughi tra un’annaffiatura e l’altra. Coltivare il rosmarino in un contenitore ti consente di affrontare le sue specifiche condizioni di crescita.
Timo
Il timo è una delle migliori erbe per il giardinaggio in contenitori; è a bassa manutenzione, resistente alla siccità e può richiedere un po ‘di abbandono. Inoltre, sembra fantastico quando viene piantato nella parte anteriore di un contenitore dove le minuscole foglie possono ammucchiarsi oltre il bordo del vaso. Dagli il pieno sole e non esagerare con l’acqua; è resistente alla siccità e preferisce il suo terreno sul lato asciutto. Per uso culinario, prova il timo inglese o il timo limone, che ha foglie gialle e verdi variegate e un audace profumo e sapore di limone.
Coriandolo
Questa annuale amante del sole viene spesso scambiata per prezzemolo, ma i sapori non potrebbero essere più diversi. Molti americani associano correttamente il coriandolo ai sapori distintivi della cucina messicana e del sud-est asiatico. Chiamato anche coriandolo, molti coltivatori di erbe fanno la distinzione che il nome coriandolo si riferisce alle foglie e il nome coriandolo ai semi della pianta.
