Non hai bisogno del pollice verde per coltivare verdure fresche direttamente nel tuo giardino o sul tuo balcone. Che tu sia alle prime armi con il giardinaggio o desideri semplicemente iniziare un orto con il minor tempo e fatica, ecco le migliori verdure (quasi) infallibili da coltivare.
La maggior parte dei siti di giardinaggio sul Web concorda su quali verdure sono le migliori per i giardinieri principianti.
Non puoi semplicemente gettare queste piante nel terreno e andartene sperando che fioriscano e diano frutti ma, a seconda del tuo spazio, queste sono le piante che hanno maggiori probabilità di prosperare per il tuo orto.
Dai un’occhiata alle sette verdure più facili da coltivare per i giardinieri principianti:
1. Coltiva un’insalata semplice
Buone notizie! Alcune delle verdure meno esigenti sono quelle perfette per un’insalata estiva istantanea e rinfrescante.
La lattuga cresce rapidamente ed è davvero facile da raccogliere (basta tagliare le cime delle piante o strappare le foglie secondo necessità) e occupa pochissimo spazio. Le insalate possono anche crescere facilmente in contenitori, possono essere accompagnate da fiori o nascoste sotto piante più alte. Possono essere seminate anche direttamente anche in zone parzialmente ombreggiate.
2. Coltiva pomodori
Forse l’ortaggio più popolare e che con qualsiasi tipo di giardino puoi coltivare pomodori in aiuole sospese o altri contenitori o ovunque ricevano molto sole e abbiano supporto per i loro steli. Le piante acquistate dai vivai sono le più facili da coltivare.
Se pianti il basilico accanto alle piante di pomodoro, respingerai naturalmente i parassiti e migliorerai anche il sapore dei pomodori e fortunatamente, come altre erbe aromatiche, anche il basilico è semplice da coltivare.
3. Coltiva i cetrioli
I cetrioli amano la luce del sole e le temperature calde, nonché un supporto per l’arrampicata. Grazie alla loro crescita verticale, i cetrioli crescono bene nei contenitori. Una volta che sono saldamente stabilite e le annaffi regolarmente, crescono quasi come erbacce. Probabilmente avrai abbastanza cetrioli da donare ai tuoi vicini.
La maggior parte degli ortaggi a radice come carote, rape e ravanelli sono resistenti e possono essere piantati direttamente in giardino all’inizio della primavera e lasciati fino all’autunno. Le foglie possono anche essere raccolte man mano che queste piante crescono. Anche i fagiolini e le zucchine sono produttori facili da coltivare e abbastanza prolifici.
4. Coltiva le carote
Ricordi quei progetti scolastici in cui hai coltivato foglie di carota dalle cime? Le carote intere sono anche abbastanza facili da coltivare nel terreno. L’unica cosa sulle carote è che potrebbero non diventare molto grandi, specialmente se hai un terreno roccioso. Il terreno profondo e ben drenato è il migliore, un letto rialzato è una buona idea. Tuttavia, le carote sono semplici e divertenti da coltivare (i tuoi figli potrebbero anche voler aiutare). Le carote tollerano anche l’ombra leggera, anche se come la maggior parte delle piante preferiscono il pieno sole.
5. Coltiva i ravanelli
Puoi aggiungere i ravanelli a un’insalata, ma sono molto più versatili di così, come spuntino e contorno. Anche se non piacciono a tutti, una volta che vedi quanto sono facili da coltivare, potresti volerli aggiungere al tuo giardino. Inoltre, impiegano solo 20 giorni per raggiungere le dimensioni massime ed essere pronte per il raccolto.
C’è così tanto da amare in questi ortaggi a radice a crescita rapida e incredibilmente facili da coltivare. I semi sono abbastanza grandi da poter essere seminati facilmente, sia in un’aiuola che in un contenitore profondo almeno 15 cm. Crescono al sole o all’ombra parziale. E finché riesci ad annaffiarli prima che il terreno si asciughi, sarai ricompensato con un sacco di ravanelli croccanti e piccanti. Semina di più quanto ti serve e puoi coltivare ravanelli per tutta la stagione.
6. Coltiva i fagiolini
Tutti i tipi di fagiolini sono ideali per gli orti. Ci sono centinaia di varietà tra cui scegliere e raccogliere i fagioli per raccoglierli è abbastanza divertente. Le varietà a cespuglio richiedono meno spazio rispetto alle varietà di vite. Entrambi i tipi crescono facilmente dal seme. La maggior parte dei fagioli preferisce il pieno sole e il terreno ben drenato.
7. Coltiva le zucchine
Le zucchine crescono in modo così prolifico da essere il bersaglio di molti scherzi dei giardinieri. Una o due piante dovrebbero essere sufficienti per la maggior parte delle persone. I fiori sono deliziosi come la zucca.
Come fagioli e cetrioli, le piante di zucchine sono prolifiche se coltivate in contenitori o direttamente nel terreno tumuloso. Come fagioli e ravanelli, crescono facilmente dal seme. Tuttavia, hanno bisogno di una buona umidità e preferiscono un terreno caldo, quindi è meglio seminare i semi più tardi nella stagione calda (una buona pianta per i procrastinatori del giardinaggio).
Con le sette verdure di cui sopra (o anche solo alcune di esse), avrai le piante più fresche possibili da goderti quest’estate senza troppi problemi. Ehi, più fai giardinaggio, più cresci.
