Impara come coltivare l’anguria e aggiungi questo succulento frutto estivo al tuo orto. L’anguria fatta in casa raccolta al culmine della sua maturazione ha un sapore molto migliore dell’anguria acquistata in negozio.
L’anguria ha bisogno di molto spazio e almeno 80 giorni di temperature calde per crescere bene. Se hai entrambi, impara a coltivare i cocomeri con questi suggerimenti.
1. Seleziona la migliore varietà di semi che corrisponda al tuo clima e alla tua posizione
Nei climi caldi, la maggior parte delle varietà si comporta bene. Alcune delle migliori varietà includono Crimson Sweet e Moon and Stars.
Nei climi caldi solo estivi, scegli varietà a stagione breve o varietà adattate al caldo estivo come Desert King e Hopi Yellow.
Nei climi più freddi, scegli varietà a stagione breve come Golden Midget e Sugar Baby.
Se il tuo spazio di coltivazione è piccolo, scegli varietà di viti più corte come Mini-Love, Bush Sugar Baby o Cal Sweet Bush. Queste varietà possono essere coltivate in un letto di 1 m² o meno.
2. Scegli e prepara un buon posto per far crescere le tue angurie
L’anguria ha bisogno di molto spazio. Alcune viti raggiungono fino a 6 m o più. Dai all’anguria lo spazio di cui ha bisogno per crescere bene.
Modificare l’area di semina con compost e letame invecchiato. Aggiungi un fertilizzante organico bilanciato prima di piantare.
Scegli un punto del giardino che riceva molta luce solare.
3. Semina i semi di anguria direttamente nel terreno caldo
L’anguria dà i migliori risultati se seminata direttamente una volta che la temperatura del suolo raggiunge i 21°C. Semina all’aperto 2-3 settimane dopo l’ultima data di gelo. Semina 3-4 semi a 2 cm di profondità, a 1 m di distanza. Innaffia bene con emulsione di alghe dopo la semina. Diluire fino a quando la pianta più forte ha 3-4 foglie.
Nei climi più freddi, inizia a seminare in casa in vasi da 10 cm o più grandi e pianta 1 mese prima di piantare all’aperto. Le piante di anguria sono molto sensibili al gelo, quindi aspetta di piantare se c’è il rischio di gelate.
4. Innaffia correttamente le piante di anguria per ottenere frutti dal sapore migliore
Innaffia lentamente e profondamente per consentire alle radici dell’anguria di crescere in profondità.
Non bagnare le foglie. Le foglie bagnate promuovono malattie come l’oidio.
Man mano che l’anguria si avvicina alla maturità, riduci l’acqua per favorire il contenuto di zucchero.
5. Nutri le tue piante di anguria durante la stagione di crescita
Una volta che le viti iniziano a crescere bene, concimare con un fertilizzante organico bilanciato.
Quando il frutto si deposita sulla pianta, applica un terreno inzuppato di fertilizzante di alghe.
6. Pacciamare la pianta e proteggere il frutto
Pacciamare bene le piante per prevenire le erbacce e conservare l’umidità.
Una volta che il frutto è allestito, usa del cartone o una culla per melone per sollevare il frutto da terra per proteggerlo da parassiti e malattie.
È anche possibile coltivare un’anguria verticalmente, sarà necessario utilizzare amache di melone per sostenere la crescita del frutto. Uso le fascette per fissare l’amaca al melone al traliccio.
7. Vendemmia al momento giusto
Infine, l’ultimo consiglio è quello di raccogliere l’anguria al momento giusto.
Per sapere quando un’anguria è matura, e questa è spesso la parte più difficile della sua coltivazione, ecco alcune cose da cercare: tre
viticci lungo l’estremità del gambo (che salgono fino alla radice) sono marroni, secchi, duri e ricci .
La parte inferiore dell’anguria diventa giallo crema o bianca.
Senti un tonfo quando tocchi leggermente l’anguria, esercitati a toccare i cocomeri immaturi per sentire la differenza.
L’aspetto dell’anguria cambia da liscio a opaco.
